ライオンコーヒー

ハワイ土産として日本でも根強い人気を誇るライオンコーヒー。

せっかく手に入れたのに、いざ自宅で淹れてみると「あれ、思ったより香りが立たない…」「味が薄いかも？」と感じた経験はありませんか？。

実は、ライオンコーヒー特有のフレーバーやロースト感を最大限に引き出すには、ちょっとしたコツが必要なんです。

この記事では、ハワイの味わいを自宅で再現するための適切な豆の量や抽出方法、ドリッパーやフィルターの選び方、さらには水出しやコールドブリューなど様々な淹れ方のポイントまで、詳しく紹介していきます。